Nieuwe horecazaken in Breda
In het vierde kwartaal zijn er in Breda verschillende nieuwe horecazaken geopend. De start van het nieuwe jaar blijft vooralsnog rustig, maar liefhebbers van wijnen en (Duits) bier kunnen iets om naar uit te kijken. Hieronder een overzicht van de recente veranderingen.
Restaurants en brasserieën
Het Italiaanse restaurant Ciao Belli heeft een nieuwe locatie geopend: Ciao Ciccio aan de Veemarktstraat. Dit restaurant voegt zich bij andere nieuwkomers zoals het vernieuwde New Maddox aan de Grote Markt, dat in oktober zijn deuren opende als een ‘all day brasserie’. Il Vicoletto, dat de Pasta Kantine vervangt, opende eveneens in oktober aan de Veemarktstraat en brengt klassieke Italiaanse gerechten.
Daarnaast heeft Le Boulerie de failliete Boules Bites Bar aan de Nieuweweg opgevolgd met een focus op eten en drinken. Andere nieuwelingen zijn Crafft aan de St. Janstraat en gaycafé De Halte aan de Halstraat. Fine dining-restaurant Zuyd heeft ook een nieuwe locatie aan de Pasbaan, terwijl kaasfondue-restaurant Smelt geopend is aan de Boschstraat. Aan de Nieuwe Ginnekenstraat is een Indiaas-Sri Lankaans restaurant, Laya, begonnen en Café RendezVous aan de zuidkant van het centrum maakt het aanbod compleet.
Toekomstige horecazaken in Breda
Voor 2026 is er al wat nieuws bekend: V Princenhage opent in de eerste week van januari aan de Haagse Markt, met een aanbod van goede wijnen. Ook De Wijnclub aan de Veemarktstraat, die op 17 januari opent, zal zich richten op wijnen en bijpassende gerechten.
Een andere aanwinst is Ora taverna & bar aan de Nieuwe Ginnekenstraat, gepland voor maart. Dit moderne restaurant zal meer dan 200 wijnen aanbieden met een focus op Griekse smaken. Voor liefhebbers van Duits bier is Café Colonia aan de Halstraat in aantocht, met een openingsdatum in februari.